龍都酒樓 -- 一級棒的烤鴨－HuckWayne s' Waiting

話說今年母親節正在煩惱要去哪慶祝！？突然天外飛來一個網友的部落格，看得我口水直流！
讓我看的口水直流得正是位在林森北路六條通的這家酒店...... 咦！不是啦！是酒樓，吃飯有店小二的那種
今天要介紹的就是在烤鴨界的人氣和傳承至自北京全聚德烤鴨的宋廚難分軒輊，各有大票人馬擁戴的龍都酒樓，
一聽就是很厲害，吃了才發現比聽來的更厲害～
登登登登！全鴨登場

來到龍都當然就是要先來隻全鴨啦！驗明正身～

因為是吃第二輪8點的，服務生知道我們已經餓到快要去搶隔壁桌的了，馬上施展精湛的刀法，咻～咻～咻～三兩下就有第一盤上桌了，這是型態一：脆皮帶嫩肉，皮跟肉一起片下來，皮肉中間帶著油脂，所以吃起來口感有種充滿肉汁的溫潤感，又香又甜又多汁。

很快地第二盤上桌了，這是型態二：超級無油脆皮，肉和皮是分開的，中間的油已經去掉，可以完全單獨的享受鴨皮的脆與香，跟第一種吃法截然不同的感受，卻是一樣的香甜～
本來是要做二吃的鴨骨粥，不過母親節廚房太忙，不賣啦～真是有個性！只好下次再來吃，鴨架子帶回家自己煮～

再看一次烤鴨夾餅，第一次吃到吃不膩的烤鴨耶！太神了，是不是有加安非他命呀！
因為以前只吃過街邊的烤鴨，所以今天吃到龍都的烤鴨真是驚為天人，連遊走過兩岸三地吃過許多種烤鴨的老姊也都將其直接推上第一名寶座，吃慣了日式料理的老爸老媽，也對這烤鴨讚不絕口，全家一致都滿意，雖然這是一隻1200大洋的烤鴨，也真是值回票價了啦。
除了烤鴨，龍都其他的菜色也都不錯，不過不知道是不是因為被烤鴨衝昏頭，點心類好像就沒有期待中的好吃，但是像烤乳豬啦，小魚莧菜、港式牛腩這些也都算是不錯吃了，以後應該也會再來試試其他東西。
再看些照片流流口水吧！希望你不是在半夜看到這篇，哈哈哈～
--小魚莧菜